لـفــتـهـ
11-02-08, 01:44 AM
يمممميييي يمممميييي
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير:
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطريقة :
1- سخني الفرن الى 400 ف.
2- ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.
3- اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
4- اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
وبالـ ع ــــافيهـ
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير:
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطريقة :
1- سخني الفرن الى 400 ف.
2- ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.
3- اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
4- اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
وبالـ ع ــــافيهـ