المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مأكولات تساعدك على عدم النسيان


ذهول اللقا
13-12-08, 04:28 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هناك العديد من الأطعمة الغنية بمضادات التأكسد التي يمكن تناولها بشكل يومي وباستمرار للحصول على النتائج المبتغاة

معظم الناس يعرف معنى مضادات التأكسد وفوائدها الكثيرة، بدءا من إبطاء عملية التقدم في السن، إلى مقاومة الأمراض المرتبطة بهذه العملية، وعلى رأسها مرض الزهايمر. وعلى الرغم من وجود هذه المضادات في صورة أدوية إلا أنه من الأفضل أن نستعيض عنها بالأطعمة الغنية بها.

هناك العديد من الأطعمة الغنية بمضادات التأكسد التي يمكن تناولها بشكل يومي وباستمرار للحصول على النتائج المبتغاة، من أهمها:



عصير التفاح:
http://thawra.alwehda.gov.sy/images%5CNEWS3%5CM05%5CD31%5C16-4.jpg

وعصير العنب:

http://www.aleppos.net/forum/attachment.php?attachmentid=55673&d=1207639817
وما علينا إلا ان نتذكر هنا مقولة أن تناول تفاحة في اليوم يبعد شبح المرض وبالتالي الطبيب، أما تناول اثنين فيفتح أمامنا طريق الصحة والحيوية. المفيد في عصير التفاح إذا تم تناوله مع أي وجبة غذائية أنه يساعد على مقاومة الضرر خاصة إذا كان الطعام به مواد دهنية فهو يجعل الدهون لا تتحول في الطعام إلى كوليسترول خطير يهدد الصحة، كما ان عصير التفاح مفيد جدا لمرضى القلب ويساويه في قدر الإفادة عصير العنب.



السبانخ:

http://www.allbesthealth.com/Nutrition/images/FoodComposition-Spinach.jpg


والفراولة:


http://www.boxtedberries.com/pickyourown/strawberry.jpg

يؤكد العلماء أن المواد الكيميائية المضادة للتأكسد الموجودة في الفراولة والسبانخ أيضا قادرة على زيادة كمية السائل في أغلفة الخلايا مما يسمح للمزيد من المواد الغذائية بسرعة الوصول إلى الأنسجة الدماغية فتحمي الدماغ من الضعف والوهن وفقدان الذاكرة (الزهايمر) المرتبط بالتقدم في السن.


السمك والكبدةوالجوز واللوز والفستق:
http://static.howstuffworks.com/gif/singing-fish-original.jpg

http://www.nuthealth.org/images/nut_splash.jpg

ان تناول هذه الأطعمة بصورة منتظمة يعطي الجسم ما يحتاج إليه من السيليونيوم وهو معدن أساسي مضاد للتأكسد، ومما أكدته نتائج الأبحاث الطبية أن نقص السيلينيوم في الجسم يؤدي لخطورة الإصابة بمرض السرطان في حين أن اتباع نظام غذائي غني بالسيلينيون يساعد في الحماية من الإصابة بالسرطان وعلى مقاومة المرض ومكافحته إذا تمت الإصابة به.


الجزر:

http://www.alarab.co.il/pics/1/carrot9408nnn.jpg

يعد من أغنى أنواع الخضراوات بعنصر “البيتاكاروتين” المعروف بكونه مضادا للتأكسد وواقيا لجهاز المناعة بالجسم. وقد أكدت دراسة أميركية أن الناس الذين يأكلون الجزر بكثرة وبصورة يومية أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من أولئك الذين يأكلون الجزر مرة واحدة في الشهر مثلا. ويعتبر عنصر البيتاكاروتين المصدر الطبيعي لفيتامين (أ) وهو مهم جدا للصحة .



الشاي الأخضر :

http://admins.20at.com/do3a2/tea3.jpg

يعتبر الشاي الأخضر من أغنى مضادات التأكسد، التي تتغلغل في بلازما الدم وتساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويأتي بعده في الإفادة الشاي الاسود وان كان تاثيره اقل وخصائصه الصحية أقل .



الشـــوكـــــولاتـــــــــــه :


http://amjad68.jeeran.com/photos/520922_l.jpg



كما أثبتت العديد من الدراسات ان الشوكولاته غنية بمضادات التأكسد لاحتوائها على ما يعرف باسم (كاتشين) وهي مضاد لتأكسد هام جدا ومفيد للجسم، لكن يجب تقنين تناوله لما يحتويه على سعرات حرارية عالية أيضا.




إذا أردت أن تحفظ القرآن تذكر السبانخ والكبدة والجوز والفستق واجعل في فاكهتك الفراولة والجزر وعصير التفاح والعنب ولا تنس الشاي الأخضر وقطعة شوكولاته هذه احتياطية بعد ساعتين من تناول الوجبة.

سارا الفهد
14-12-08, 12:52 PM
يعطيك ألف عآفيه

ذهول اللقا
14-12-08, 06:52 PM
’َِ,َِِ
الله يعافيك...
نورــتي


.

عبدالعزيز
15-12-08, 12:29 AM
الله يعطيك العافية على ذكر هالمشروبات
كلها رائعه وان شاء الله نستفيد
الله يجزاك خير على ماقدمتي ولا حرمنا الله منك

ذهول اللقا
17-12-08, 09:00 AM
’,ََِِ
الف شكر لك على حضـــورك الرائع
نورت
,,
.
.

ع ــذب الصفآتـّ
23-12-08, 11:18 AM
خصوصآآآ في مرحلتنآ..يعطيك العأفيه وتقبلي مروري..

ذهول اللقا
23-12-08, 01:24 PM
’,ََِِ
الله يعَآفيـــك يارب منــــور
,,

MissDior
23-12-08, 01:57 PM
يـعـطيـكـ الـعـافيـهـ غ ــلآتــي
على المعلوومة
مــاننـــحــرمـ جديدك يارب
تقبلي مروري ,,ميووس

ذهول اللقا
24-12-08, 05:49 PM
’َِ,َِِ
الله يعاآفيـــك
ألف شكر لك ِ


.